JOY
Por admin | September 8, 2009
por Julieta Goldman
LA COCINA DISCRETA
Rosana y Alejandro eligieron hace pocos meses hacer uso de su propio hogar para montar dos noches por semana un restaurante a puertas cerradas al que han bautizado como La cocina discreta (está ubicado en el límite entre Palermo y Villa Crespo). Esta modalidad, cada vez más en ascenso en Buenos Aires, tiene la ventaja de generar un clima más íntimo y discreto, de ahí su nombre. Con una capacidad para apenas 18 cubiertos, es recomendable asegurarse un lugar antes de ir a tocar el timbre. Traspasando un largo pasillo uno se encuentra con un PH modernamente refaccionado, galería de arte indoor con pinturas a la venta, fotos de ciudades en sus paredes, música muy agradable y un menú compuesto de aperitivo de bienvenida, plato de entrada, un potente bife de chorizo con distintas opciones de salsa para acompañar y riquísimas peras al vino tinto de postre. Viernes y Sábados a partir de las 21hs.
Sólo reservas telefónicas: 4772-3803
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